Un rincón para la gastronomía.

Ensalada de canonigos con mi-cuit.


Ingredientes:

-Canónigos.
-Mi-cuit.
-Mermelada de tomate.
-Sal.
-Aceite de Oliva.
-Crema de aceto balsamico.

Esta ensalada es muy sencilla. Echamos los canónigos en el plato, luego con ayuda del pelapatatas cortamos el mi-cuit en lascas, y lo colocamos por encima; echamos la sal, y napamos con mermelada de tomate. Se adorna con la crema de aceto, y un poco de aceite de oliva por encima. Mezclarla bien antes de comer. Y a ver si os gusta.

P.D. Si tenéis alguna duda de cómo hacer algo o dónde comprarlo, me lo comentáis.